Gran Cenone di Capodanno

Per la prossima festività in programma il 31 dicembre affrettati a prenotare un tavolo al nostro ristorante Garum dove originalità e tradizione sapranno coinvolgerti in un’esperienza culinaria indimenticabile


Vi stupiremo con la professionalità di un’ eccellente servizio, che cura ogni dettaglio. Il nostro lavoro sarà il vostro piacere !!!

Menu' Consigliato dello Chef

MENU' DEL CENONE

Cocktail di aperitivi con carosello di stuzzichini

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Trilogia Mediterranea

Caramella di triglia su pesto di zucchine alla scapece

Baccalà cotto a bassa temperatura, all’ aglio , rosmarino e cavolfiori

Gamberone farcito di ricotta al limone su panzanella

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Cannolo farcito di lardo , broccoli e scampi in guazzetto

Ravioli caprese farcito di cicoria selvatica , provolone del monaco, zucca,

polvere di castagne e porro croccante

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Scaloppa di dentice gratinato ai carciofi , mandorle e gocce allo zafferano

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Lenticchie e cotechino

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Angolo della golosità delle dolci magie di mezzanotte

Brindisi di benvenuto al nuovo anno

Intrattenimento serale con musica dal vivo , tombolata  e botti di mezzanotte!……

Bevande incluse: 

vino della costa d’ Amalfi  – Acqua liscia e gasata

Bibite  – Spumante dolce e brut                                                         

 

Inizio ore 20.00

Per prenotazioni : 089877142

Tutti insieme ci divertiremo a salutare il vecchio ed il nuovo anno con  tombolata  e ricchi premi.